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最后更新 – 2021 年 5 月 7 日 欧芹有哪些特性和好处? 目录 欧芹,浓缩营养素 欧芹,免疫防御的盟友 欧芹对我们健康的 15 种好处 Pause 取消静音 剩余时间-1:34 画中画 全屏 欧芹(Petroselinum hortense和Petroselinum Criscum )是一种原产于意大利南部、阿尔及利亚和突尼斯地区的草本植物。它被认为是地中海美食中的必备品,因为它的味道和好处。 但欧芹有什么好处呢? 这里对它们进行了详细解释。 欧芹,浓缩营养素 半杯切碎的新鲜欧芹(约 8 汤匙)包含: 8卡路里 496 毫克维生素 K (554%) 40 毫克维生素 C (54%) 128 毫克维生素 A (15%) 48 毫克叶酸(12%) 92 毫克铁 (10%) 40 毫克钙 (4%) 16 毫克镁 (4%) 168 毫克钾 (4%) 它也是肉豆蔻甙、柠檬烯、丁香酚和α-侧柏烯等挥发性化合物的极好来源。然而,它的叶子含有碳水化合物、脂肪和蛋白质。 欧芹,免疫防御的盟友 欧芹中的维生素、矿物质和抗氧化剂有助于增强免疫系统,对抗流感——我们知道今年流感的攻击性非常强。 对我们的免疫系统有积极作用的是维生素,例如 C、A、K、叶酸和烟酸。 另请阅读 您应该知 法国手机号码数据 道的鹰嘴豆的所有好处 鹰嘴豆的健康益处 消除所有关于减肥的误区 减肥:减肥 不会引起宿醉的啤酒 特别是,维生素 C具有免疫刺激、抗炎和抗病毒作用:它可以激活白细胞并产生指导免疫反应的化学介质,从而提高我们身体的保护屏障。 但 欧芹的特性还不止于此,相反。 欧芹对我们健康的 15 种好处 让我们来看看欧芹的主要健康益处: 抗氧化剂的来源——欧芹含有多种类黄酮抗氧化剂,包括木犀草素、芹菜素、番茄红素、β-胡萝卜素和α-胡萝卜素,可保护细胞免受自由基损伤,自由基损伤是许多慢性疾病的原因。 促进肾脏功能——欧芹富含抗氧化剂和维生素,有助于以完全自然的方式净化肾脏。许多世纪以来,它一直被用作利尿剂,用于排出肾结石、胆囊结石、膀胱感染和尿路感染。 抗利尿特性和水肿——欧芹的利尿特性有助于治疗肿胀、水肿或水潴留。 减肥——欧芹是一种营养丰富、低热量的草本植物。它有助于加速新陈代谢,去除多余的液体并净化肾脏和肝脏,从而有助于减肥。 抗炎特性——根据研究,这种药草具有抗炎特性,被证明是减少内部炎症的绝佳盟友。正如我们所看到的,抗肝毒性特性也有利于清洁肝脏。 皮肤护理– 欧芹富含维生素 C和抗氧化剂,具有强大的胶原蛋白功效,并具有美白功效,有助于减少瑕疵和疤痕的出现。它还可以平衡皮脂的产生,被证明是治疗痤疮的有效方法。要制作有效的面膜,请将几枝欧芹、2 茶匙苹果醋和几滴蜂蜜混合:保证舒缓效果! 解毒特性 ——很少有草药能像欧芹那样具有清洁作用,欧芹富含维生素和黄酮类化合物。它可以解毒体内的重金属和其他毒素。通过将其根加入沸水中并每天饮用,它也被认为是一种有效的通用身体清洁剂。此外,欧芹香菜汁被广泛用作排毒饮料。 控制糖尿病——欧芹含有一种叫做杨梅素的黄酮类化合物,它可以降低血糖水平并减少胰岛素抵抗。
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